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宁强县地方特产:板栗
字号:   2010-9-30 15:08:04  来源:本站综合    点击: 次  进入论坛
    板栗既是“干果之王”,又是果、菜、粮、药。在古时,常与李、杏、桃、枣并列为“五果”。它在食物中占有重要地位。陕南板栗颗粒肥大,栗仁丰满,色泽鲜艳,玲珑美观,涩皮易剥,肉质细腻,糯性较强,甘甜芳香,含糖量高,营养丰富而著称于世;生食脆甜,熟食糯香。


  板栗既是“干果之王”,又是果、菜、粮、药。在古时,常与李、杏、桃、枣并列为“五果”。它在食物中占有重要地位。陕南板栗颗粒肥大,栗仁丰满,色泽鲜艳,玲珑美观,涩皮易剥,肉质细腻,糯性较强,甘甜芳香,含糖量高,营养丰富而著称于世;生食脆甜,熟食糯香。


编辑:笨小孩

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